Tijdens het Eden-iss project zijn voornamelijk groente geweekt die psychologische voordelen hebben bijvoorbeeld radijs (hard, zuur) geeft het kauweneen positief effect op de geestelijke gesteldheid.
Er zijn 3 uitvoeringen voor deze opdracht kies er 1!
Kweek radijs plus 1 andere groente.
Kweek munt en komkommer
Kweek rucola en tomaat.
Onderzoek hoeveel een mens nodig heeft per dag. Maar…. Eden-iss doet geen verslag van hoe ze de overschotten gebruiken en hoe om te gaan met (blad)afval
aan jullie om uit te zoeken en te testen wat we daar mee kunnen doen.